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使用酒店洗碗机清洗餐具时要注意什么呢?

发布时间: 2020.04.28 浏览次数:  
对于酒店洗碗机来说,为了确保其良好的性能,合理的使用是非常重要的,那么在使用酒店洗碗机进行餐具清洗时要注意什么呢?


1.使用洗碗机,水温不可高于70摄氏度,以免浪费能源。
2.注水完毕,要检查电源,是否可靠安全方可开机,无水不要空开机器。
3.洗碗机运行期间,不可强行移动或冲击洗碗机,以免损坏机器。
4.放置餐具时,将要洗涤的餐具表面上大颗粒的残渣等清理干净,不一定先装篮框可直接放入洗碗机槽内。排放无需整齐,可以乱放或重叠,不影响洗净度。
5.工作完毕,请即时清理,洗碗机机内必须保持清洁。清洁时,其电器部分等勿用水淋湿,以免影响绝缘性能,损坏机器,发生事故。

因此酒店洗碗机清洗餐具的时候,要做好细节,从而满足人们生产需求。


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