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商用洗碗机是如何实现餐具的清洁的呢?

发布时间: 2019.10.30 浏览次数:  
商用洗碗机在实际使用过程中,能有效的对餐具进行清洁,那么商用洗碗机是如何实现餐具的清洁的呢?


在商用洗碗机容量内,餐具越少耗水越少,而且时间应有所减少。商用洗碗机自身要清洁,无异味,使洗碗机成为方便卫生的碗具储藏柜。对于喷淋式洗碗技术,洗碗机是通过电机驱动水泵,使洗涤水在一定压力下从喷臂喷

出,喷射水流对碗碟表面起机械冲击作用,洗碗机专用洗涤剂对碗碟表面油污起化学去污作用,加上热水起浸泡软化作用,三种物理化学作用共同使碗碟表面油污和残渍分解和脱落,从而达到洗净餐具目的。

商用洗碗机来说,做好清洁是非常重要的,从而确保其良好的性能。

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