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选购酒店洗碗机时要考虑的因素都有哪些呢?

发布时间: 2019.08.19 浏览次数:  
现在市面上的酒店洗碗机有很多,而不同的厂家的洗碗机在性能方面是存放差别的,那么在进行酒店洗碗机选购时都需要注意什么呢?



1.用洗碗机电源:看您实用厨房的电源是220V还是380V。因为380V的商用洗碗机不适合在220V电源下工作。
2.碗间面积:除了要放置洗碗机外您还得留足够的工作空间,也就是说我们要看洗碗机间除掉工作空间看可放置洗碗机的面积有多大。
3.用餐人数:看您食堂每餐的就餐人数,一般食堂就餐人数和商用洗碗机洗涤能力比为1:1.25.如果食堂就餐人数比较少,拿就没有必要选择大型商用洗碗机,食堂人数是选型的重要参数。
4.加热类型:商用洗碗机一般自带加热功能,如厨房有蒸汽系统则可以采用蒸汽加热的形式。这样符合经济型原则和环保型原则。更加高效方便。
5.用洗碗机类型选择:目前市场上有揭盖式洗碗机,蓝传式洗碗机,长龙式洗碗机,超声波洗碗机,全自动洗碗机,您可以根据以上参数和个人喜好选择合适的机型。


酒店洗碗机作为重要的设备,合理的进行选购是非常重要的,故而在进行选购的时候需要充分的考虑到这些因素。


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