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为什么要选择酒店洗碗机呢?

发布时间: 2019.08.13 浏览次数:  
现在市面上越来越多的企业都开始选择酒店洗碗机了,那么为什么人们都愿意选择酒店洗碗机呢?


1.不管是选择机洗还是人工清洗,都是需要付出一定成本的。但说到工作时长,人需要休息以维持运作,机器却可以长时间地运转,并且可以随时使用。
2.功能而言,酒店洗碗机具备许多人工清洗无法替代的效果。洗碗机可以提供清洗—消毒—烘干一条龙服务,所以现在越来越多的餐饮顾客更青睐机器清洗带来的健康保障。
3.国内对餐饮行业的餐具使用标准有严格要求,饭店的餐具都需要经过消毒才能使用。人工清洗的水温一般不超过40摄氏度,但这种温度根本不足以达到消毒的效果。而商用洗碗机能将水温升至80摄氏度甚至更高,这样才能有效保证餐具的清洁。
4.人工清洗工序繁琐,洗完餐具还要清洗水槽或者洗碗盆,需要消耗大量水源。而洗碗机的清洗原理是通过水循环,有效提高水源利用率,达到省水的效果。

因此酒店洗碗机优势是非常突出的,故而是人们很好的选择。

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