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酒店为什么要使用酒店洗碗机?

发布时间: 2019.05.28 浏览次数:  
现在酒店洗碗机慢慢的取代了手工清洗,你知道这是为什么吗,这其实与很多方面都有联系,下面就给大家介绍下采用酒店洗碗机的好处,以及手工清洗的弊端,让你更加清楚的认识到其为什么会被酒店洗碗机所取代。

手工清洗的弊端:
清洗手工参与全部
清洗工艺不统一
洗碗机劳动强度大
洗碗工人数多招聘难
清洗效率低
餐具损坏多

洗碗机清洗的优点:
清洗消毒效率高
餐具卫生保证易
手工参与,劳动强度较低
洗碗设备操作工招聘易
操作洗碗设备用工省
餐具破损少

看了一下手工与洗碗机清洗碗筷的直观对比,是不是也想立马采购一台酒店洗碗机呢。

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