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全自动洗碗机清洗的时候要注意什么呢?

发布时间: 2018.12.06 浏览次数:  
全自动洗碗机在许多地方中都有良好的运用,有效的对餐具进行了有效的清洗,为酒店、餐厅等有效的节约了人力物力,那么在使用全自动洗碗机的时候要注意什么呢?


1.粗洗前先开始在粗洗池中注水,注水过程中要求先加冷水,温度不得低于15度,加水深度以漫过热水管出水口为准。然后再注入热水,以防热量损失,在清洗前水温不得低于55度,不得高于75度。
2.注入热水深度不超过池子深度的2/5为准,然后在粗洗池中倒入消毒液与清洗剂。
3.清洗用水准备好以后再将箱中餐具倒入池中,注意入池时餐具破损,要求方向以平行池长方向为准,箱边大程度接近水面。
4.全自动洗碗机清洗完成后将池水集中泄出,在出口处要求对残杂物进行收集。


所以全自动洗碗机在清洗的时候要注意这些细节,从而保证良好的清洗效果。

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