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酒店洗碗机安装的时候要注意什么呢?

发布时间: 2018.11.30 浏览次数:  
酒店洗碗机的出现为人们提供了许多的便利,因此现在使用的人越来越多,那么我们在进行安装的时候都需要注意什么呢?

1.碗机不同型号安装要求不一,注意看设备安装需求。
2.地面平整,偏差不应大于2度。
3.洗碗机应放在远离污染源跟高热源,避免对清洗后餐具造成二次污染,温度过高对设备造成损害,以免设备老化程度加快或增加故障率。
4.进水:应当设计专门的供水阀,其位置距离洗碗机进水管机器的距离不应太远,设备进水口在设备的后方靠近中间位置。
5.排水:位于机器底部;厨房洗碗间应有排水沟或预留排水管道,排水管内径不小于4厘米。 
6.电源:需要三相五线电,且有良好接地保护;根据洗碗机设备功率选择合适的空气开关、漏电保护器。电源以接近设备配电箱为佳。

所以说酒店洗碗机在安装的时候要注意这些细节,从而保证洗碗机优秀的性能。

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